安徽省经信委近日发布《安徽省“十三五”食品产业发展规划》，规划称安徽省将建立食品信息披露及动态预警机制，做到“来源可知、去向可追、质量可查、责任可究”。

　　历经多年低潮，白酒业近期逐渐步入调整的新常态时期。省经信委昨日近日发布《安徽省“十三五”食品产业发展规划》，规划称将支持安徽省重点白酒企业的兼并重组，组建一批规模大、竞争力强的白酒企业集团。

　　数据显示：十二五期间安徽省白酒产量累计增速达到17.8%，年均增长2.8%。

　　值得注意的是，安徽省白酒产业集中度稳步提高，白酒行业排名前10的企业销售收入占安徽省白酒行业收入的70%以上。

　　规划称：未来将挖掘本土白酒的文化底蕴，培育壮大徽酒品牌，大力推广徽酒品牌，提升徽酒度和忠诚度，打造徽酒品牌新形象，推动徽酒企业做大做强做优，冲进白酒行业方阵。